항염 식품의 진실과 오해 | 건강을 지키는 식사의 비밀
염증은 만성질환의 근원입니다. 항염 식품이 건강에 좋다는 말을 들었지만, 실제로 어떤 원리로 작용하는지, 모든 항염 식품이 믿을 만한지 궁금하지 않으셨나요?이 글에서는 항염 식품의 정의부터 실제 효과, 주의점, 대표적인 항염 음식까지건강검진 자주 받는 현대인을 위한 실제적인 정보를 드립니다.염증이란 무엇인가?염증은 몸의 자연스러운 면역 반응입니다. 세균, 바이러스, 독소, 외상 등이 몸에 침입했을 때 몸이 방어 반응으로 염증을 유발합니다. 하지만 염증이 지속되면 만성 염증으로 발전하여 다양한 질환을 유발할 수 있습니다.대표적인 만성 염증 관련 질환:심혈관 질환당뇨병류마티스 관절염대장염, 크론병피부질환 (건선, 아토피)치매, 우울증항염 식품이란?항염 식품은 몸의 염증 수치를 줄여주는 작용을 하는 식품을 의..
2025. 6. 13.